Recettes chinoises

Les 42 plats · Les plus connus d'abord

42 plats chinoises, chacun avec une photographie, la liste complète des ingrédients, les temps de préparation et les questions que l'on se pose.

Les 42 plats

• Riz frit aux œufs classique20 min · 280 kcal
• Porc aigre-doux50 min · 550 kcal
• Poulet Kung Pao30 min · 380 kcal
• Mapo Tofu30 min · 320 kcal
• Riz frit de Yangzhou25 min · 420 kcal
• Bœuf au Brocoli35 min · 350 kcal
• Char Siu Cantonais (Porc au barbecue)60 min · 420 kcal
• Nouilles Dan Dan du Sichuan35 min · 580 kcal
• Poisson à la vapeur cantonais25 min · 280 kcal
• Bœuf au poivre noir à la cantonaise30 min · 350 kcal
• Porc cuit deux fois (Hui Guo Rou)45 min · 550 kcal
• Haricots verts frits à sec (Gan Bian Si Ji Dou)25 min · 220 kcal
• Poulet du mendiant210 min · 680 kcal
• Biang Biang Mian90 min · 710 kcal
• Buddha Jumps Over the Wall362 min · 820 kcal
• Riz en marmite cantonais (Bao Zai Fan)60 min · 760 kcal
• Congee aux œufs de cent ans et au porc80 min · 430 kcal
• Marmite de Chongqing70 min · 1180 kcal
• Agneau au cumin (Zi Ran Yang Rou)30 min · 520 kcal
• Rou Dongpo215 min · 980 kcal
• Riz au poulet hainanais80 min · 720 kcal
• Soupe pékinoise aigre-douce et piquante35 min · 260 kcal
• Jianbing30 min · 520 kcal
• Jiaozi82 min · 560 kcal
• Soupe de nouilles au bœuf de Lanzhou300 min · 760 kcal
• Boulettes de viande Lion’s Head70 min · 640 kcal
• Mooncake115 min · 270 kcal
• Canard laqué de Pékin1530 min · 1040 kcal
• Roujiamo140 min · 720 kcal
• Crevettes sel et poivre35 min · 430 kcal
• Nouilles à l’huile de ciboule30 min · 560 kcal
• Shui Zhu Yu45 min · 520 kcal
• Tangyuan50 min · 520 kcal
• Canard fumé au thé120 min · 760 kcal
• Poisson au vinaigre du Lac de l’Ouest35 min · 360 kcal
• Poulet blanc65 min · 560 kcal
• Soupe aux wontons50 min · 430 kcal
• Xiaolongbao310 min · 620 kcal
• Youtiao40 min · 430 kcal
• Yu Xiang Rou Si35 min · 480 kcal
• Zhajiangmian45 min · 780 kcal
• Zongzi675 min · 620 kcal