Portuguese recipes

All 30 dishes · Best known first

30 Portuguese dishes, each with a photograph, a full ingredient list, timings and the questions cooks ask about it.

All 30 dishes

• Alheira de Mirandela45 min · 820 kcal
• Amêijoas à Bulhão Pato145 min · 420 kcal
• Arroz de Marisco60 min · 620 kcal
• Arroz de Pato125 min · 720 kcal
• Arroz doce45 min · 390 kcal
• Açorda à Alentejana20 min · 465 kcal
• Bacalhau à Brás55 min · 680 kcal
• Bifana155 min · 610 kcal
• Bolo do caco45 min · 540 kcal
• Broa de Milho60 min · 385 kcal
• Caldeirada de Peixe50 min · 620 kcal
• Caldo Verde50 min · 420 kcal
• Carne de porco à alentejana295 min · 820 kcal
• Cataplana de Marisco50 min · 620 kcal
• Cozido à Portuguesa150 min · 980 kcal
• Espetada madeirense30 min · 620 kcal
• Feijoada à Transmontana175 min · 920 kcal
• Francesinha80 min · 1250 kcal
• Lapas grelhadas23 min · 240 kcal
• Leitão da Bairrada140 min · 1080 kcal
• Ovos moles de Aveiro40 min · 430 kcal
• Pastel de nata47 min · 310 kcal
• Polvo à Lagareiro110 min · 680 kcal
• Pão de ló25 min · 315 kcal
• Queijadas de Sintra63 min · 430 kcal
• Rojões à Moda do Minho335 min · 1250 kcal
• Sardinhas Assadas50 min · 620 kcal
• Sopa da Pedra160 min · 760 kcal
• Travesseiros de Sintra55 min · 690 kcal
• Tripas à moda do Porto230 min · 820 kcal