frullato o bevanda
Shake Proteico al Cioccolato e Burro di Arachidi
Un delizioso shake ad alto contenuto proteico che ha il sapore di un dessert, perfetto per il recupero post-allenamento o una colazione saziante.
Guarda come si faBrian Robinson Coaching · 3:48
Ingredienti
- Banana (preferibilmente congelata)1
- Burro di arachidi naturale2 cucchiai
- Cacao amaro in polvere1 cucchiaio
- Proteine in polvere al cioccolato o vaniglia1 misurino
- Latte di mandorla1 tazza
Preparazione
- Aggiungi la banana, il burro di arachidi, il cacao, le proteine in polvere e il latte nel frullatore.
- Aggiungi una manciata di cubetti di ghiaccio per assicurarti che lo shake sia freddo e denso.
- Frulla ad alta velocità fino a eliminare tutti i grumi e ottenere una consistenza cremosa.
- Versa in uno shaker o in un bicchiere e gusta dopo l'allenamento.
Domande frequenti
Posso sostituire il latte di mandorla o la polvere proteica in questo frullato?
Sì. Usa il latte che preferisci: il latte vaccino lo rende più cremoso, il latte di avena aggiunge dolcezza e il latte di soia aumenta le proteine. Per la polvere proteica, vanno bene sia cioccolato che vaniglia; regola il cacao o il dolcificante a piacere.
Quanto tempo ci vuole per preparare questo frullato di proteine al burro di arachidi e cioccolato?
Circa 5 minuti se la banana è già congelata. Se devi prima congelare le fette di banana, pianifica almeno qualche ora in anticipo. La frullatura richiede di solito da 30 a 60 secondi una volta che tutto è nel frullatore.
Quali sono gli errori più comuni nella preparazione di questo frullato?
Usare troppo burro di arachidi o polvere proteica può renderlo troppo denso e gessoso. Un altro errore è non aggiungere abbastanza liquido o ghiaccio. Inizia con poco, frulla, poi aggiungi altro latte o ghiaccio fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Posso conservare gli avanzi e per quanto tempo?
È meglio consumarlo fresco, ma puoi conservare gli avanzi in frigorifero in un barattolo o bottiglia sigillata fino a 24 ore. Agita o frulla di nuovo prima di bere, poiché la separazione è normale. Aggiungi un po' di latte se si addensa troppo.
Qual è il modo migliore per servire questo frullato dopo l’allenamento?
Servilo subito in un bicchiere alto o in una bottiglia shaker mentre è freddo e denso. Per una bevanda post-allenamento più sostanziosa, aggiungi qualche fetta di banana o una spolverata di cacao in polvere. Una cannuccia aiuta se è particolarmente denso.