Cuban recipes

All 28 dishes · Best known first

28 Cuban dishes, each with a photograph, a full ingredient list, timings and the questions cooks ask about it.

All 28 dishes

• Ajiaco cubano135 min · 720 kcal
• Arroz con Pollo Cubano65 min · 690 kcal
• Boniatillo50 min · 385 kcal
• Buñuelos de yuca70 min · 620 kcal
• Caldosa Cubana120 min · 720 kcal
• Cascos de guayaba con queso crema70 min · 520 kcal
• Chilindrón de chivo370 min · 560 kcal
• Enchilado de camarones45 min · 560 kcal
• Flan de leche60 min · 340 kcal
• Fricasé de pollo135 min · 650 kcal
• Frita Cubana50 min · 760 kcal
• Fufú de plátano40 min · 520 kcal
• Lechón asado205 min · 690 kcal
• Medianoche18 min · 760 kcal
• Moros y Cristianos120 min · 520 kcal
• Pan con Bistec35 min · 760 kcal
• Pastelitos de guayaba37 min · 410 kcal
• Picadillo a la habanera45 min · 560 kcal
• Pulpeta70 min · 690 kcal
• Quimbombó con Carne75 min · 560 kcal
• Rabo Encendido205 min · 780 kcal
• Ropa Vieja155 min · 520 kcal
• Sándwich cubano18 min · 760 kcal
• Tamal en cazuela80 min · 620 kcal
• Tamales cubanos115 min · 620 kcal
• Tostones25 min · 430 kcal
• Vaca Frita120 min · 520 kcal
• Yuca con Mojo45 min · 520 kcal